2 de abril de 2010

Salada Marroquina

Ingredientes

1 xícara de triguinho de kibe escorrido
1 peito de frango cozido e desfiado
2 maçãs verdes descascadas e picadas
2 maçãs vermelhas descascadas e picadas
1 pimentão verde pequeno picado
1 pimentão vermelho pequeno picado
1/2 xícara de passas brancas
1/2 xícara de passas escuras
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/2 xícara de hortelã picada
1 cebola picada
250gr de maionese
suco de 1 limão
azeite a gosto
sal e pimenta a gosto

Fonte:http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Saladas/0,,REC31677-7776-66+SALADA+MARROQUINA,00.html

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