BOLO DE FUBÁ PREFERIDO

(Receita muito parecida com a da minha mãe, sendo que ela acrescentava 100 grs de queijo ralado. Hummmm delicionsamente gostoso!!!).

Pessoal, esta é minha receita de bolo de fubá preferida, não tem erro, é só seguir direitinho que você vai fazer um maravilhoso bolo de fubá, super foooooofoooooo e com um AROMA delicioso !!Experimente e depois me diga se gostou tá? BJSSS

Ingredientes:
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 x de açúcar
1 xícara de leite
2 ovos
1 xícara de óleo
3 colheres de margarina
1 colher (café) sal
100 gr coco ralado
1 colher sopa fermento em pó
Erva doce (opicional) eu adoro !

Preparo:


Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois acrescente o fermento e erva doce, misture delicadamente. Asse em forno pré aquecido. Forma com furo no meio ou tabuleiro como preferir!
Fonte:http://pt.petitchef.com/